Expérience de chimie
La densité des liquides
Comment connaître le poids (densité) de différents liquides par rapport à l'eau sans balance?Il faut :
- différents liquides : huile, sirop, liquide vaisselle, eau
- plusieurs verres
Dans chaque verre, verser de l'eau. Puis, verser dans un premier verre, délicatement et en l'inclinant, la même quantité d'huile. Dans un deuxième verre, la même quantité de sirop. Dans un troisième verre, la même quantité de liquide vaisselle.
Que se passe-t-il?
Dans chaque verre on peut observer les deux liquides former deux couches bien distinctes. Le liquide le plus lourd se situe au fond du verre et le plus léger au dessus.
L'expérience peut être reproduite en versant, un par un et délicatement, chaque liquide dans le même verre. On obtiendra un bel arc-en-ciel de couleurs.
Cette expériences peut servir à faire de jolies cocktails à étages en utilisant des jus de fruits, des sirops, un morceau de fruit au fond du verre ... Place à la créativité!!!
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